Per gli amanti del caffé arriva Dersut Light, il caffé... decerato

Più leggero e digeribile grazie al processo di eliminazione della cera dal chicco torrefatto.

Il "come" ce lo racconta la Dersut:
"Le cere, sostanze presenti sulla parte corticale del chicco, possono causare disturbi digestivi in soggetti particolarmente sensibili e nei forti consumatori.
Grazie al processo di rimozione, che utilizza un solvente esclusivamente organico che estrae anche parte della caffeina, si neutralizzano gli effetti delle cere e di alcuni aromi negativi quali il tricloroanisolo (responsabile dell’odore di muffa) e la geosmina (ha la particolarità di conferire un forte sentore di terra).
Il prodotto trattato risulta così più digeribile è più leggero pur mantenendo inalterate le sue caratteristiche organolettiche e soprattutto conservando intatti l’aroma e il profumo".
(Fonte: Dersut)

Domani lo provo ;)