In casa di una conoscente poco prima di pranzo.
La signora è intenta a lavare la verdura. Finita l'operazione, prende la ciotola con l'acqua di scarto e ci annaffia le piante aromatiche.
Vedendo la mia espressione, tra lo stupito e l'irritato, si sente in dovere di dare una spiegazione, a suo avviso evidente dimostrazione di quanto lei sia persona ecologica: "Io non spreco un bene prezioso come l'acqua!".
L'idea che le scorie appena lavate dall'insalata finiscano nella terra a inquinare le sue piante non la sfiora nemmeno. Lei è green.
10 agosto 2012
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